عصاره چای سبز

عصاره چای سبز از برگ‌های گیاه Camellia sinensis استخراج می‌شود. این گیاه همان منبع اصلی تولید چای سبز، چای سیاه و چای اولانگ است، با این تفاوت که در چای سبز فرآیند اکسیداسیون انجام نمی‌شود و به همین دلیل میزان ترکیبات آنتی‌اکسیدانی آن حفظ می‌گردد.

EGCG مهم‌ترین و قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان موجود در این عصاره است که عامل اصلی بسیاری از خواص عملکردی آن محسوب می‌شود.

دسته‌بندی کاربردها

صنایع آرایشی و بهداشتی : آنتی‌اکسیدان قوی ضد پیری – کمک به کاهش چین و چروک – کنترل ترشح چربی پوست – کمک به درمان آکنه – محافظت در برابر آسیب‌های ناشی از UV – کاهش التهاب و قرمزی پوست – تقویت فولیکول مو در محصولات ضد ریزش

صنایع دارویی و مکمل‌ها :کمک به افزایش متابولیسم – کمک به مدیریت وزن – حمایت از سلامت قلب و عروق – کمک به تنظیم قند خون – اثرات ضدالتهابی – تقویت سیستم ایمنی

صنایع غذایی و نوشیدنی :استفاده در نوشیدنی‌های عملکردی (Functional Drinks) – دمنوش‌های آماده – محصولات رژیمی – آنتی‌اکسیدان طبیعی در فرمولاسیون مواد غذایی

صنایع بهداشتی و شوینده‌ها :محصولات مراقبت دهان (دهانشویه‌ها) – صابون‌های گیاهی – ژل‌های شستشوی صورت